Quiche aos 3 queijos

Quiche aos 3 queijos
Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 ovo
  • Sal
Recheio:
  • 2 ovos
  • 1 caixa de creme de leite
  • ½ xícara (chá) de bacon frito
  • 2 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
  • 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 copo de requeijão
  • Sal
  • Orégano
  1. Em um recipiente, coloque a farinha, a manteiga, o creme de leite, o ovo e o sal
  2. Misture bem e deixe descansar por 10 minutos
  3. Distribua a massa em uma assadeira redonda com aro removível untada e fure com auxílio de um garfo toda a superfície
  4. Em uma vasilha, misture todos os ingredientes do recheio
  5. Despeje sobre a massa e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 a 20 minutos