Enrolados de banana com presunto

Enrolados de banana com presunto
  • 200 g de presunto fatiado
  • 200 g de mussarela fatiado
  • 6 bananas nanicas cortadas em palitos
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Noz-moscada a gosto (opcional)
  1. Sobre cada fatia de presunto coloque uma fatia de mussarela e 3 palitos de banana e enrole
  2. Tempere o creme de leite com sal á gosto e espalhe 4 colheres (sopa) desta mistura no fundo de um refratário médio
  3. Disponha os rolinhos de banana e cubra com o restante do creme
  4. Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio alto (200°C) por 25 minutos
  5. Retire e sirva a seguir
  6. Se desejar acrescente noz-moscada ao creme