Torta cremosa de arroz com recheio de camarão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 2 e 1/2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1/2 xícara de queijo parmesão
- 1/2 colher de café de sal
- 1 copo de requeijão cremoso
- 1 colher de sopa de pó royal (colocada apenas no final)
- 1/2 kg de camarão (você fará uma moquequinha do seu gosto, entretanto, sem caldo)
- Bata no liquidificador o leite, óleo, ovos e o arroz (bata bem)
- Retire do liquidificador e misture então o trigo, queijo parmesão e o sal (misture bem)
- Após misturar bem os ingredientes, coloque o pó royal e mexa delicadamente
- Em um pirex bem untado, coloque a metade da massa
- Por cima coloque a moquequinha de camarão sem caldo
- Espalhe por cima o requeijão cremoso e cubra com o restante da massa
- Salpique queijo parmesão e leve ao forno a 200 graus por aproximadamente 40 minutos ou até que fique douradinho
- Sirva com uma salada de verduras e está completa a refeição
