Quibe assado recheado
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de carne moída
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 pitada de canela em pó
- Cheiro verde e sal a gosto
- Azeite para regar
- 300 g de queijo minas fresco ou ricota
- 1 copo de iogurte natural ou requeijão (ou ainda 2 a 3 colheres de sopa de dipas de cebola)
- 100g de nozes
- Manjerona e sal a gosto
Carne:
- Misture bem todos ingredientes
- Abra em um refratário metade da carne, recheie e cubra com o restante, regue com azeite
- Leve assar em forno pré-aquecido em 180ºC por cerca de 50 minutos
- Misture bem todos ingredientes e recheie a carne
