Pastelão de Palmito
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 6 colheres de farinha de trigo
- 1 xícara de azeite
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 2 colheres de café de fermento em pó
- 1 colher de café de sal
- 1 kg de palmito ou palmeira cozido
- 2 tomates picados
- Sal, cebola e cebolinha verde a gosto
- Para fazer a massa é só bater tudo no liquidificador até ficar um creme
- Para o recheio frite a cebola e refogue os tomates
- Adicione os demais ingredientes a gosto
- Coloque um pouco da massa no fundo de uma assadeira, o recheio e o restante da massa e leve ao forno até dourar
- Sirva quente
