Vatapá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 10 pães franceses
- 2 latas de creme de leite
- 2 latas de milho verde
- 3 litros de Leite
- 2 kg de peito de frango
- Óleo de dendê
- Cheiro verde, cebola, pimentão
- Bastante pimenta
- Cominho e sal a gosto
- Cozinhe o frango com todos os temperos e deixe com bastante molho para molhar o pão
- Desfie o frango (e não esqueça de deixar bastante molho para o pão)
- Coloque o pão com o molho no liquidificador e acrescente o leite
- Refogue ne uma panela o frango desfiado, azeite e o milho
- Depois de desligada a panela acrescente o creme de leite
- Coloque o molho do liquidificador junto com o frango desfiado da panela
- Misture e está pronto seu vatapá
