Rosca Caseira

Rosca Caseira
  • 1 e 1/2 kg de trigo
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 litro de água quente
  • 1 litro de óleo
  • 4 colheres de açúcar
  • Sal a gosto
  • 100 g de fermento
  • 4 ovos
  1. Bater no liquidificador o leite condensado, com a água quente, o óleo, açúcar, sal e os ovos
  2. Em uma vasilha misture todos os ingredientes, junto com o fermento, acrescente o trigo para a massa chegar ao ponto (nem mole nem duro)
  3. Deixe a massa massa descansar coberta por um pano de prato, no sol durante 1 hora
  4. Agora pode dar forma a rosca, enrole (as porções depente de como for a forma que você quiser)
  5. Leve ao forno pré-aquecido 10 minutos, à 200ºC, durante 40 a 60 minutos