Farofa de linguiça
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 500 g de linguiça
- 1 kg de farinha de mandioca torrada
- 1 cebola grande picada
- 3 ovos cozidos
- 2 cenoura media ralada
- alho, sal e cebolinha de folha
- 1 pimentão picado
- 2 folha de couve picado bem fina
- 1/2 lata de milho verde
- 1 pacote de uva passa
- Cozinhe a linguiça picada em rodelas bem finas e fritas
- Depois refogue a cebola junto com o pimentão e cenoura, depois acrescente os demais ingredientes
- Desligue o fogo quando for misturar a farinha
