Omelete da madrugada
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
7 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- 2 fatias de mussarela
- 2 fatias de mortadela bolonha (pode usar presunto ou apresuntado também)
- 6 tomates cereja fatiados
- 50 g de bacon em cubinhos
- 1 colher rasa de farinha de trigo
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- Manjericão, cebolinha a gosto
- Bata os ovos com uma pitada de sal e assim que misturar bem incorpore a farinha
- Frite o bacon a cebola e o alho em frigideira, e despeje metade dos ovos, coloque por cima a mortadela, o queijo, os tomatinhos e despeje o restante dos ovos
- Coloque a cebolinha e o manjericão por cima
- Vire para fritar do outro lado
