Couve-flor recheada
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 1 couve-flor grande inteira
- 200 g de presunto
- 200 g de mussarela
- 1 copo de requeijão
- 1 vidro pequeno de maionese
- 1 envelope de tempero pronto em pó
- Queijo ralado para salpicar
- Em uma panela com bastante água, coloque uma colher de sobremesa de sal e um fio de óleo
- Cozinhe a couve-flor inteira, até ficar al dente (se ficar mole ela arrebenta)
- Depois de cozida, deixe escorrer bem e vá colocando o presunto e a mussarela enroladinhos nas reentranças
- Coloque o requeijão por todos os buraquinhos da couve
- Por cima, espalhe a maionese, o tempero em pó e o queijo ralado
- Leve ao forno para gratinar
- Dica:
- Cada um pode colocar ou tirar algum ingrediente
- Eu acrescentei tomates cortadinhos e orégano
- Pode ser servido como prato principal acompanhado de arroz e salada
