Purê de batatas cremoso com queijo
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1/2 colher (sopa) manteiga
- 1/2 cebola picadinha
- 500 g de batatas (cozidas e espremidas)
- Sal a gosto
- 1 sachê de sazón (laranja)
- Pimenta-do-reino a gosto
- Orégano à gosto
- 1 caixa creme de leite
- 1 vidro de requeijão cremoso tradicional
- 200 g de queijo mussarela (ralada ou fatiada)
- Batata palha à vontade
- Em uma panela coloque a manteiga e a cebola deixe dourar um pouco, logo em seguida acrescente as batatas cozidas e espremidas, o sal, e os outros temperos, deixe só dar uma refogadinha
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misture bem, despeje o conteúdo em um refratário de vidro cubra com o requeijão e o queijo mussarela
- Leve ao forno ou micro-ondas por alguns minutos para gratinar e derreter o queijo, depois acrescente a batata palha em cima e sirva ainda quente
