Yakissoba de camarão
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
3
Favotitos
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- 85 g de carne em fatias
- 85 g de frango em cubos
- 90 g de camarão
- 40 g de champignon
- 55 g de cenoura fatia
- 55 g de couve-flor desfiado
- 50 g de bambu fatia
- 35 g de brócolis desfiado
- 80 g de acelga xadrez
- 345 g de macarrão já cozido e quente
- uma pitada de glutamato de monossódio
- shoyu a gosto
- uma pitada de açucar
- duas gotas de oleo de gergelim torrado
- Frite a carne o frango e o camarão
- Quando estiver quase no ponto, acrescente champignon, couve-flor, bambu e cenoura
- Chegando no ponto, escorra na panela vazia
- Acrescente a acelga, brócolis, água, shoyu, açúcar, glutamato, o restante dos ingredientes escorridos, mexa bem, acrescente o óleo de gergelim, quando estiver com a cor uniforme, acrescente um pouco de amido de milho dissolvido para engrossar e esta pronto
