Omelete de milho verde
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 6 espigas de milho verde
- 2 ovos batidos
- Sal, salsinha, cebolinha e queijo ralado a gosto
- 1 colher de café de fermento em pó
- Corte o milho e bata no liquidificador juntamente com o ovo e o sal
- Coloque a mistura em uma tigela e acrescente a salsa e a cebolinha bem cortadas
- Misture bem
- Experimente o sal
- Acrescente o queijo ralado e por último o fermento em pó
- Misture tudo e leve para fritar desse modo: numa frigideira com tefal jogue um fio de óleo, deixe esquentar e junte uma concha da mistura de milho, espalhe pela frigideira como para um omelete
- Deixe corar, vire o omelete, deixe corar e sirva
- Bom apetite!
