Aipim au gratin
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de aipim
- 3 copos de leite
- 1 colher de sobremesa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 250 g de queijo minas
- Sal a gosto
- Cozinhe e pique em pedacinhos o aipim
- Faça um molho branco ralo com os 3 copos de leite, a colher de sobremesa de farinha de trigo, a colher de manteiga e o sal
- Misture esse molho ao aipim e junte 250 g de queijo minas picado
- Coloque em um pirex, cubra com o queijo ralado e pedacinhos de manteiga
- Leve ao forno quente por alguns minutos para tostar
