Purê de batata com recheio
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 10 batatas
- 1 e 1/2 xícara de cha de leite
- 100 g de presunto
- 100 g de mussarela
- 1 tablete de knorr
- 2 colheres de sopa de manteiga
- sal a gosto
- 300 g de frango ferventado e desfiado
- 1 colher de cha de corante
- 1 colher de cha de massa de tomate
- 2 colheres de sopa de oleo
- 1/2 xícara de chá de água
- tempero a gosto
- Corte as batatas em cubos e fervente-as até ficarem moles
- Utilize um espremedor para espremer as batatas
- Coloque a manteiga em uma vasilha, o caldo knorr, assim que ele desmanchar coloque as batatas
- Acrescente o leite e mexa até dar bolhas na batata, desligue o fogo
- E uma panela misture todos os ingredientes e mexa
- Em uma travessa coloque uma camada de batata e coloque todo o recheio, coloque outra camada de batata cubra com o presunto e depois com a mussarela leve ao forno por uns 10 minutos
