Polenta de panela de pressão
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
12
Favotitos
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- 1 e 1/2 litros de água
- 250 g de fubá
- 1 colher de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de azeite
- temperos a gosto
- Coloque 1 litro de água na panela de pressão e deixe ferver
- Acrescente os temperos
- Numa travessa dissolva o fubá
- Junte á água que esta fervendo na panela de pressão
- Coloque a margarina, o azeite, acerte o sal e mexa bem
- Feche a panela e deixe em fogo baixo por 15 minutos após começar a chiar a panela
- Enquanto isso prepare o molho, que pode ser de carne moída, ou a seu gosto
