Pamonha de panela

Pamonha de panela
  • 1 kg de massa milho verde ralado
  • 500 g de margarina
  • 2 cebolas de cabeça
  • cheiro verde
  • 4 dentes de alho
  • sal a gosto
  • 1 prato de mussarela
  • 200g de creme de leite
  1. Coloque em uma panela margarina e os temperos, menos o cheiro verde
  2. Deixe fritar os temperos na margarina
  3. Refogue a massa na panela e não pare de mexer até soltar da panela
  4. Experimente a pamonha se estiver cozida desligue o fogo
  5. Coloque um prato de mussarela cortada em cubos
  6. Coloque o cheiro verde misture bem, despeje em uma travessa
  7. Coloque o creme de leite forrando a pamonha, sirva quente