Yakisoba
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de macarrão para Yakisoba
- 300 g de bife, (patinho) ou da sua escolha
- 1/2 brocolis em pedaços
- 2 cenoura picada
- 1/2 couve flor em pedaços
- 2 pimentões, 1 verde e 1 vermelho
- 1/2 colher de açúcar
- molho shoyu
- 1 copo de água frio
- 2 colheres de maizena ou farinha de trigo
- cebola e alho picado
- salsa e cebolinha a gosto
- Cozinhe o macarrão para yakisoba em água quente por 5 minutos
- Em outra panela, refogue a cebola o alho, e doure as carnes
- Em seguida com a carne dourada, acrescente o brócolis, a cenoura, a couve-flor, os pimentões, salsa e a cebolinha, coloque o shoyu o açúcar e deixe cozinhar em em fogo baixo até que os legumes, fiquem macios
- Assim que eles estiverem macios, misture a maizena ou o trigo com a água fria, adicione a panela mexa e pronto
- É só saborear
