Arroz integral macio na panela de pressão
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de arroz integral lavado e escorrido
- 6 xícaras de água
- 2 colheres (sopa) de sal
- 1 colher (sopa) de óleo ou azeite
- 1 cebola picada
- 6 dentes de alho fatiados
- Em uma panela de pressão, aqueça o óleo ou azeite
- Refogue a cebola e o alho até que fiquem macios
- Coloque a água com o sal na panela, tampe sem travar e aguarde levantar fervura
- Colocar o arroz integral e mexer com uma colher para misturar bem
- Travar a tampa da panela, baixar o fogo e cozinhar por 30 minutos no apito
- Desligue o fogo e aguarde a saída da pressão naturalmente
- Abra a tampa da panela e solte o arroz com um garfo
- Bom apetite!
