Quiche de queijo e presunto
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 250 g de queijo de prato
- 250 g de presunto
- 1 copo de iogurt natural consistencia firme
- 1 colher de sobremesa de fermento
- Um pacote de queijo ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 3 ovos inteiros
- 4 copos de farinha de trigo
- 1 e 1/2 tablete de claybom ou 4 a 5 colheres de manteiga
Massa:
- Misture com as mãos a farinha de trigo e o claybom em uma bacia até desgrudar das mãos e ficar toda junta
- Forrar com as mãos a massa em uma forma de fundo removível no fundo e do lado
- Coloque os ovos, creme de leite, queijo ralado, iogurte consistência firme e o fermento bata bem
- Na forma coloque o presunto e o queijo cortados em quadrados o fundo todo, depois coloque o líquido que foi batido no liquidificador e coloque para assar no forno médio até dourar em cima e firmar o recheio
