Macarrão especial com açafrão
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote de macarrão parafuso
- 500 g carne moída
- 1 colher de café de açafrão
- 1 cx de creme de leite
- 2 colheres de sopa de extrato de tomate
- 100g presunto desfiado
- 1 sachê de tempero para carne
- 3 colheres de sopa de óleo de soja
- 500 ml de água
- sal a gosto
- Em uma panela coloque a água para ferver adicione uma colher de sopa de óleo de soja e o açafrão
- Enquanto espera a água ferver, em outra panela adicione o óleo de soja, frite a carne moída com o sachê de tempero para carne
- Mexa bem para não grudar
- Adicione água caso comece a secar
- Adicione o extrato de tomate, o presunto desfiado, o sal e por último o creme de leite
- Misture até que consiga homogeneidade
- Escorra o macarrão e adicione ao molho
- Sirva-se à vontade
