Sopa de farinha de mandioca
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 1/2 cebola picada
- 1 gema
- 1 xícara de farinha de mandioca
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Coloque a manteiga em uma panela, quando derreter junte a cebola e toste-a levemente
- Acrescente 1 colher de sopa de farinha de mandioca e deixe que doure, mexendo sempre com uma colher de pau
- Junte 2 litros d'água fria, quando levantar fervura adicione o restante da farinha, diluída em um pouco d'água
- Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva bem quente
- Bom apetite
