Batata ao Murro

Batata ao Murro
  • 8 batatas pequenas
  • sal grosso
  • 150 g de calabresa
  • 100 g de bacon
  • 3 cebolas grandes
  • tempero completo de sua preferência
  • 1 alho
  1. Lavas as batatas (com casca), colocar na forma com o sal grosso, leve ao forno por 40 minutos para assar
  2. Refogar as cebolas, a calabresa e o alho
  3. Refogar o bacon a parte
  4. Misturar os refogados
  5. Retire do forno as batatas, tire o excesso do sal grosso e soque as batatas
  6. Coloque os refogados sobre elas, e seu prato já está pronto