Panqueca barata, não gruda, leve e fácil de fazer
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de farinha
- 2 xícaras de maizena
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de água
- 4 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de fermento
- 1 colher de açúcar
- tempero a gosto
- Bater de preferencia no mixer ou batedeira
- Untar a frigideira e colocar uma concha cheia de massa, assim que a massa ficar cheia de furinhos ela vai desgrudar das bordas, vire com o auxílio de uma espátula e deixe dourar do outro lado
- A massa fica leve e fofa
- Faça seu recheio de preferência, molho com carne, presunto e queijo
- Esta da foto é de queijo mussarela e provolone
- Rende em média 12 unidades e a vantagem desta receita é que não gruda e é super barata
