Biscoito com Raspas de Limão

Biscoito com Raspas de Limão
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 400 g de manteiga
  • 400 g de açúcar
  • 4 ovos
  • raspas de 10 limões
  • suco de 2 limões
  1. Em uma vasilha misture a farinha, a manteiga, o açúcar e os ovos, misture bem até que a maçã fique homogênea
  2. Acrescente o suco e as raspas de limão, se precisar acrescente mais um pouco de farinha
  3. Faça bolinhas e coloque em uma assadeira (não precisa untar)
  4. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por mais ou menos 50 minutos em fogo médio