Carreteiros em 15 minutos

Carreteiros em 15 minutos
  • 1/2 kg de arroz
  • 1/2 carne ou frango em cubos
  • 4 linguicinhas calabresa
  • 2 sachês de tempero em pó
  • 1 cebola
  • 2 dentes alho
  • 1 tomate
  • Salsinha a gosto
  • sal
  • Ervas finas (mistura caseira de ervas e orégano)
  • 4 colheres de óleo
  • 5 copos de água
  1. Em uma panela de pressão acrescentar óleo, carne e temperos
  2. Após fritar rapidamente acrescentar arroz e água
  3. Quando a panela de pressão começar a chiar contar 15 minutos
  4. Transferir para um refratário