Achadinho
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 kg de carne moída de patinho
- 6 fatias de mussarela
- 1/2 pacote de batata palha
- molho de tomate
- cebolinha
- 2 ou 3 fatias de presunto
- purê de mandioca
- Preparar a carne moída numa panela com molho de tomate, cebolinha e sal
- Cozinhar a mandioca no vapor até amolecer e dar o ponto de amassar e fazer o purê
- Pronto o purê, coloque como base num refratário
- Em seguida vão a carne moída, depois o queijo, outra camada de carne moída, presunto e finalizar com carne moída
- Levar ao forno pré aquecido por cerca de 15 a 20 minutos
- Finalizar colocando a batata palha em cima
