Estrogonofe de carne ou frango

Estrogonofe de carne ou frango
  • azeite
  • alho
  • 1/2 kg de patinho ou filé de frango cortado em cubinhos
  • 1/2 pacote de creme de cebola
  • 1 pacote molho pronto de tomate
  • 1 lata ou caixinha de creme de leite
  • batata palha a gosto
  1. Doure a carne no azeite com o alho
  2. Acrescente água até cobrir a carne e deixe na pressão por uns 15 minutos
  3. Depois, dissolva o creme de cebola num recipiente com água e junte a panela
  4. Deixe cozinhar por 5 minutos
  5. Junte o molho e por último o creme de leite
  6. Sirva com batata palha