Arroz de forno especial
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1/2 kg de carne moída
- 1 perna de liguiça fina tipo calabresa
- 1 lata milho e ervilha
- 200 g de queijo mussarela picado
- 200 g de presunto picado
- 1/2 de arroz cozido
- 2 sachês de molho de tomate pronto de sua escolha
- 3 dentes de alho grandes
- 1 cebola
- 1 pimentão para decorar
- orégano para polvilhar
- queijo ralado parmesão para polvilhar
- Em uma panela frite o alho, a cebola e a linguiça até dourar, acrescentando a carne moída
- Em seguida frite bem e reserve
- Em um refratario ou assadeira coloque o arroz cozido
- Coloque a metade do queijo mussarela picado (100g) e a metade do presunto picado (100g), espalhando por cima do arroz
- Em seguida cubra com a carne moída
- Coloque o restante do queijo e do presunto por cima da carne moída
- Cubra tudo com o molho de tomate
- Polvilhe com queijo ralado e orégano e enfeite com fatias de pimentão
- Leve ao forno preaquecido a 220°C por 20 minutos, sirva quente
