Omelete à minha moda
- Porção
2 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 ovos
- 100 g de presunto picado ou moído
- 6 azeitonas sem caroço picadas
- 3 colheres de requeijão cremoso
- 3 colheres de farinha de trigo
- 1/2 xícara de mussarela ralada ou quejo parmesão ralado
- 1 colher de alho desidratado
- 1 pitada de sal (ou a gosto)
- Misture em uma vasilha os ovos, o presunto, a azeitona, o requeijão a mussarela e o alho desidratado!
- Após transformar em uma massa bem homogênea coloque aos poucos a farinha de trigo até dar consistência!
- Se o queijo usado for o parmesão cuidado coma quantidade de sal a ser colocado!
- Eu usei uma omeleteira elétrica para assar e demorou 15 minutos, no meu caso deram duas porções, caso seja um maior número de pessoas é só dobrar a receita
