Sopa paraguaia
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 queijo curado ralado
- 1 litro de leite
- 1 pacote de milharina
- 2 ovos
- 1/2 copo de óleo
- 2 cebolas grande raladas
- sal a gosto
- Coloque o leite numa panela e leve ao fogo
- Junte a cebola, o óleo, o sal e deixe ferver
- Adicione aos pouco a milharina e mexa, vá intercalando com o queijo ralado até colocar tudo
- Mexa bem até formar uma massa lisa
- Por último coloque o ovos batidos, e mexa bem
- Coloque num refratário e leve para assar até ficar douradinha
- Sirva quente ou fria, fica uma delicia
