Bolo mesclado de laranja e café
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
1
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- 4 ovos
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de suco de laranja puro
- 3 xícaras de farinha
- 1 colher e 1/2 de sopa de fermento químico
- 3 colheres de sopa de água quente
- 4 colheres de sopa de café solúvel
- 4 xícaras de achocolatado em pó
- Em uma tigela, despeje os ovos, o óleo, o açúcar e mexa até formar uma pasta
- Em seguida despeje o suco de laranja e o fermento, vá colocando farinha aos poucos e mexendo com abundância até formar uma massa homogênea
- Depois de preparado, despeje metade da massa em uma forma grande untada e enfarinhada, ou uma de Teflon
- Pegue uma xícara e misture a água quente, o café e o achocolatado até formar uma pasta grossa
- Despeje na metade restante da massa e misture até ficar escura
- Despeje na forma o restante da massa escura e leve ao forno por 1 hora a 180ºC
- Após o cozimento, aumente o fogo ao máximo e deixe mais 10 minutos para dourar em cima e deixar uma película crocante
- Bom apetite
