Risoto de frango
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 peito de frango em cubos
- 1/2 xícara de chá de creme de leite
- 1 cebola média picada
- 2 tomates picados
- 1/2 xícara de coentro picado
- 1 colher de chá de manjericão
- 1 tablete de caldo de frango
- sal a gosto
- 3 xícaras de arroz
- 8 xícaras de água
- 1 colher de sopa de coloral
- Azeite
- Em uma panela refogar em azeite a cebola, o frango, o caldo de frango e o arroz
- Adicione a água e o sal e ferva em fogo baixo
- Quando a água já estiver evaporado a maior parte adicione o tomate, o coentro e o manjericão
- Misture e deixe secar mais
- Adicione o colorau e em seguida o creme de leite mexendo até atingir o ponto cremoso
