Omelete especial

Omelete especial
  • 2 ovos
  • presunto
  • mussarela
  • 1/2 gomo de calabresa
  • sal a gosto
  • tempero verde de sua escolha
  • manteiga para passar na frigideira
  1. Corte a calabresa em cubos e separe
  2. Bata bem os 2 ovos com sal e o seu tempero verde preferido (faço com cebolinha e fica muito bom)
  3. Despeje uma colher de sopa de manteiga na frigideira e espere derreter
  4. Coloque a calabresa na frigideira e deixe fritar
  5. Despeje os ovos e misture um pouco
  6. Vire o omelete e coloque 2 fatias de mussarela e 2 de presunto e dobre ao meio
  7. Espere corar e desligue o fogo