Fricassê de frango

Fricassê de frango
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 lata de milho verde
  • 1 copo de requeijão
  • 1 lata de creme de leite
  • 300 g de mussarela
  • 200 g de azeitona
  • palmito
  • 1 xícara de água
  • batata palha
  • sal
  1. Cozinhar o peito de frango, desfiar e reservar
  2. Bata no liquidificador o creme de leite, o requeijão, o milho verde, xícara de água e o sal ( uma pitada)
  3. Em uma panela, coloque o peito de frango e misture os ingredientes que foram batidos no liquidificador, até obter uma mistura homogênea
  4. Acrescente o palmito e a azeitona
  5. Em uma travessa coloque tudo e depois cubra com a mussarela e a batata palha
  6. Leve ao forno, até a gratinar
  7. Depois é só degustar