Macarrão na pressão com linguiça
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
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- 2 linguiças calabresas em rodelas
- cebola picada ou ralada a gosto
- 1 litro de água fervente
- 2 latas de molho de tomate pronto
- 1 cubo de caldo de galinha caipira
- 500 g de macarrão tipo parafuso ou penne
- 1 lata de creme de leite com soro
- queijo mussarela ou parmesão ralado a gosto
- Leve a panela de pressão ao fogo médio com azeite e frite as linguiças
- Adicione a cebola e deixe amolecer
- Coloque a água, o molho de tomate e o caldo de galinha caipira
- Depois de ferver acrescente o macarrão e o creme de leite
- Feche a panela e espere pegar pressão
- Cozinhe por 5 minutos contados a partir do momento que a panela começar a chiar
- Deslique e retire adicionando a mussarela ou parmesão na hora de servir
