Bolo Delicado
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1/2 xícara (chá) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 gemas
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- /2 xícara (chá) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 copo de iorgute natural
- 1/2 xícara (chá) de uva passas
- 4 claras em neve
- 3 colheres ( sopa ) de açúcar de confeiteiro
- Bata bem a margarina, o açúcar e as gemas
- Junte os ingredientes secos peneirados, o queijo, o iogurte, as uvas passas e misture bem
- Acrescente as claras misturando delicadamente
- Coloque numa assadeira retangular (média) untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio por 35 minutos
- Polvilhe com o açucar de confeiteiro e corte em quadrados
