Pudim de pão com leite condensado
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 1/2 pães sem casca
- 200 ml de leite de coco
- 100 g de coco ralado
- 1 caixa de leite condensado
- 3 ovos
- 1 xícara pequena de açúcar refinado
- Para caramelizar a forma use 8 colheres de açúcar e 8 colheres de água
- Coloque os pães de molho no leite de coco
- Enquanto isso bata os ovos inteiros (sozinhos sem nenhum ingrediente) em seguida misture o coco ralado, o leite condensado e os pães
- Bata até ficar completamente homogênea
- Coloque na assadeira caramelizada e asse em banho-maria por 50 mimutos, deixe esfriar e desenforme
