Gelado de abacaxi
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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- 1 abacaxi
- 1 lata de de leite condensado
- 3 ovos
- 2 caixas de creme de leite
- 1 medida da lata de leite condensado de leite
- 1 colher de maisena
- Leve ao fogo a lata de leite condensado, as gemas e a medida de leite
- Leve ao fogo até engrossar, deixe esfriar e reserve
- Pique o abacaxi bem pequeno e coloque o açúcar, leve ao fogo e deixe esfriar
- Bata as claras em neve e junte o creme de leite, e coloque 3 colheres de açúcar
- Pegue um pirex, coloque primeiro uma camada de cada vez menos o creme de leite com as claras
- Por último coloque por cima a creme de claras
