Rabanadas de Natal

Rabanadas de Natal
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher chá de baunilha
  • 1 xícara de água
  • 12 fatias de pão amanhecidos
  • 3 ovos bem batidos
  • Óleo para fritura, cerca de 1 xícara das de chá
  1. Misture bem o leite condensado com 1 xícara das de chá de água e a baunilha
  2. Mergulhe cada fatia de pão na mistura de leite condensado, deixe embeber e escorra o excesso, com a ajuda de um garfo
  3. Logo em seguida, passe as fatias na mistura de ovos batidos, escorra e depois frite-os no óleo não muito quente, deixe dourar por igual
  4. Coloque sobre papel absorvente
  5. Pode servir as rabanadas polvilhadas com açúcar e canela