Purê fácil
- Porção
3 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 batatinhas
- 1/2 cebola ralada
- 1 creme de leite
- 1 colher de sopa rasa de margarina ou manteiga
- 100 g de queijo mussarela
- salsa e sal a gosto
- Cozinhe as batatas, de preferência descascadas e picadas
- Dourar a cebola e a salsa com a manteiga e uma colher de óleo de oliva
- Amasse as batatas, coloque na panela com o creme de leite e sal a gosto, deixe dourar por uns 15 minutos
- Colocar o purê em uma forma
- Colocar o queijo ralado ou fatiado por cima e levar ao forno até dourar o queijo
- Está pronto para servir com arroz
