Purê de batata com queijo
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 500g de batatas
- 100g de queijo mussarela
- 1 xícara de leite
- Sal e pimenta a gosto
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Colocar as batatas em uma panela de pressão e cobrir com água, deixar cozinhar
- Depois de cozidas tiras a casca, e as coloque no espremedor
- Em uma panela derreta a margarina e coloque as batatas amassadas, tempere a gosto com sal e pimenta
- Acrescente o leite e mexa bem até ficar consistente
- Por fim acrescente o queijo mussarela aos poucos até derreter todo queijo
- Sirva ainda quente
