Bolo farofa
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 100 g de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- A mesma medida de leite
- 2 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de margarina
- Gotas de baunilha
- 1 lata de creme de leite
Massa:
- Mexa bem a massa até que fique parecendo uma farofa úmida
- Reserve
- Leve os ingredientes ao fogo, até engrossar, apague o fogo e acrescente 1 lata de creme de leite
- Divida a massa
- Em uma assadeira média coloque a metade da massa, acrescente todo o creme e finalize salpicando o restante da massa
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até que fique dourado
