Escondidinho de carne moída com queijo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 10 batata grandes
- 1 kg de carne moída
- 350 g de mussarela
- 3 colheres de margarina
- 1 sazón de carne
- 2 colheres de coentro picado
- 3 colheres de bacon picado em cubos
- 3 colheres de azeite
- 1 molho de tomate
- 2 cebola picadas
- 2 pimentão picado
- sal a gosto
- Coloque a batata para cozinhar e faça um purê com a manteiga, o leite, o sazón, o bacon frito e o coentro
- Misture bem e reserve
- Em outra panela coloque o azeite, a cebola e o pimentão
- Refogue e depois coloque a carne moída e o molho de tomate
- Em um refratário coloque primeiro o purê, depois a carne moída e a mussarela
- Mais uma camada do purê e mussarela
- Coloque no forno por 10 minutos e pronto!
