Batata de micro-ondas moderna

Batata de micro-ondas moderna
  • 5 batatas grandes
  • 1/2 pacote de requeijão cremoso
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • 1 fio de azeite
  • 100 g de bacon
  • cheiro-verde a gosto
  1. Lave bem as batatas, de preferência com uma escovinha
  2. Corte-as ao meio e mantenha a casca
  3. Disponha as batatas em um refratário que pode ser levado ao micro-ondas
  4. Frite o bacon cortado em pequenos pedaços
  5. Num recipiente misture o requeijão, o queijo ralado, o sal, a pimenta-do-reino e o azeite
  6. Coloque a mistura sobre as batatas
  7. Em seguida distribua o bacon e o cheiro verde
  8. Leve ao micro-ondas por 10 minutos em potência 100%
  9. Sirva a seguir com arroz branco e salada de folhas verdes escuras