Empadão de frango
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
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Massa:
- 2 kg de farinha de trigo
- 2 ovos
- 500 g de margarina
- 600 g de peito de frango desfiado
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 pimentão amarelo picado
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1 cebola branca pequena picada
- 50 g de margarina
- 200 g de requeijão
- 200 g de creme de leite
- sal (pouco)
- Em uma panela grande coloque a margarina para esquentar, coloque os pimentões e a cebola para dourar
- Em seguida acrescente o frango, o requeijão e o creme de leite mexendo para misturar tudo
- Coloque o sal aos poucos pra não correr o risco de salgar o recheio
- Para a massa misture bem todos os ingredientes
- Em seguida modele a massa em uma forma e coloque o recheio
- Cubra com uma camada de massa fina
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 15 minutos
