Canjica salgada

Canjica salgada
  • 500 g de canjica amarela
  • 250 g de carne ( patinho) cortada em pedaços
  • cheiro verde
  • caldo de carne
  • tempero a gosto
  1. Deixe de molho a canjica por, no mínimo 2 horas
  2. Na panela de pressão coloque uma colher de óleo e alho picado
  3. Deixe dourar, coloque a carne e deixe refogar
  4. Coloque o caldo e mexa
  5. Escorra a canjica e misture com a carne
  6. Coloque água o suficiente para cozinhar
  7. Depois de cozida coloque o cheiro verde e sirva