Abóbora assada

Abóbora assada
  • 1 abóbora japonesa pequena
  • 1 cebola pequena cortada em cubos
  • azeite para regar
  • alecrim fresco
  • sal a gosto
  1. Lave bem a abóbora e pique em pedaços médios
  2. Forre uma forma com papel alumínio
  3. Coloque a abóbora
  4. Salpique por cima a cebola, o alecrim e o sal
  5. Regue com azeite
  6. Leve ao forno médio por uma hora ou até que os pedaços de abóbora estejam macios e começando a dourar
  7. Não precisa descascar a abóbora, pois a casca fica macia e gostosa