Salpicão de Frango
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 1 peito de frango sem osso
- 1 lata de milho verde em conserva
- 1 lata de ervilhas em conserva
- 250 g de maionese
- 200 g de queijo mussarela
- 200 g de apresuntado
- 1 caldo de galinha
- cebola e alho a gosto
- 1 pacote de de batata palha
- cheiro verde a gosto
- Limpe bem o peito de frango e corte-o em pedaços pequenos
- Em uma panela doure o alho e a cebola
- Depois acrescente o frango e o caldo de galinha, refogue bem
- Acrescente 500 ml de água morna e deixe cozinhar, desligue quando o caldo secar
- Desfie o frango, acrescente o milho, a ervilha, o apresuntado, o queijo e o cheiro verde picados
- Cubra com batata palha
