Charutinho de repolho
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 1 repolho médio inteiro desfolhado
- 200 g ricota fresca aproximadamente 5 fatias grossas
- 50 g tomate seco aproximadamente 5 unidades
- folhas de manjericão
- azeite virgem
- Prepare no vaporizador algumas folhas inteiras de repolho até as mesmas estarem macias e no ponto
- Em um processador triture a ricota, os tomates secos e o manjericão, até formar uma pasta com pedaços de tomates
- Enrole 1 a um as folhas de repolho com o recheio
- Leve ao forno médio para dourar aproximadamente 15 minutos
- Decore com as folhas de manjericão e regue fios de azeite
